Authenticité et sérénité
près du Canal du Midi

Château hôtel de luxe et location de villas, entre Béziers et Narbonne

Bienvenue au Château LES CARRASSES
Le Château Les Carrasses est un domaine viticole du Languedoc du 19ème siècle, restauré et converti en résidence de villégiature luxueuse, avec des résidences indépendantes, un restaurant à la cuisine méditerranéenne, une cave et des prestations d’hôtel première classe.
Retrouvez le charme et l’authenticité d’un domaine du 19^ème, entouré de vignes et offrant des vues spectaculaires ainsi que l’ambiance et le service d’un club privé de qualité dans une ambiance décontractée et chaleureuse.

Visite virtuelle

Vous allez aimer

Luxe decontracté
Service sur mesure et personnalisé
Vacances en famille et avec enfants en bas âge
Authenticité
Intimité
Convivialité
Équipement haut de gamme
Patrimoine exceptionnel
Animaux acceptés*

Services & Présentations
Découvrez notre unique chambre et nos suites dans le château ou bien nos 19 résidences privées haut de gamme offrant des espaces extérieurs dont certaines bénéficient de piscine.

La piscine à débordement est idéale pour paresser au soleil tandis que pour les plus sportifs, nous proposons un court de tennis, un boulodrome ainsi que des vélos.

Équipements

Piscine

Massage en chambre

Vélos

Pétanques

Barbecue

Wifi offert

Tennis

Caveau

Borne voiture
éléctrique

Parking
gratuit

Equipements
haut de gamme

Sentier
de vignes

Témoignages clients

Domaine magnifique

Endroit magique ! tout était parfait. Petit week-end en amoureux rien à dire .... tout le monde est au petit soin. Une vue à couper le souffle dépaysement garantie, nous y reviendrons !! Petit déjeuner très bien même sans buffet a cause des normes sanitaires. Cuisine du début à la fin très savoureuse et raffinée ! Nous y reviendrons pour un plus long séjour !!!!!!

— 70nora 27/08/2020

Séjour en famille

Très belle résidence hôtelière au sein d'un château. Domaine viticole également. Magnifique piscine à débordement. Soirée Tapas tous les vendredis soirs animées par des groupes de musiciens. Prestations hôtelières haut de gamme.

— cloclofloflo 28/08/2020

Séjour idyllique au cœur des vignes

Magnifique château situé au coeur des vignes. Le cadre est somptueux. Nous y avons séjourné pour un mariage, lieu qui se prête parfaitement pour ce genre d'événement. La qualité des prestations est excellente et le service est irréprochable.

— Karine D 02/09/2020

Offres Exclusives

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Package

L’expérience Les Carrasses

Profitez de notre package comprenant la nuitée, les petits-déjeuners et le dîner. Une expérience gastronomique au milieu des vignes....

À partir de 246 EUR par nuit

Hébergement

Offre long séjour

Pour toute réservation de 7 nuits minimum, nous vous offrons -10% de remise sur votre séjour

Réserver

Package

La Wine Break

Partez à la découverte des vins au Château Les Carrasses.

À partir de 326 EUR par nuit

Réserver par mail

L’expérience Les Carrasses

Profitez de notre package comprenant la nuitée, les petits-déjeuners et le dîner. Une expérience gastronomique au milieu des vignes.
Une expérience unique à deux.
Réservez votre nuitée avec petit déjeuner et dîner inclus (hors boisson). Vous découvrirez la cuisine de notre chef Valère Diochet – récompensé de 2 toques au Gault & Millau – autour d’un menu en 3 plats.
*Prix selon période

À partir de 246 EUR par nuit

Offre long séjour

Pour toute réservation de 7 nuits minimum, nous vous offrons -10% de remise sur votre séjour

Réserver

La Wine Break

Partez à la découverte des vins au Château Les Carrasses.
Séjour d'une nuit pour s'évader et profiter des richesses du Languedoc et de sa gastronomie grâce à notre dîner accords Mets & Vins. Bouteille de vin du domaine offerte et petits-déjeuners inclus.
*Prix selon période

À partir de 326 EUR par nuit

Réserver par mail

INFORMATIONS PRATIQUES

QUESTIONS FRÉQUENTES SUR NOTRE HÔTEL

Quel type d’hébergement puis-je réserver à l’établissement ?

Le Château possède 11 logements suites et appartement, dans le bâtiment principal, idéales pour une escapade à deux ou trois.
Ainsi que 19 élégants propriétés privées en appartements et villas, de 2 à 3 chambres, toutes indépendantes et entièrement équipées, disposant d’un extérieur et certaines d’une piscine privée. Hébergements à partager en famille ou entre amis. En savoir plus

Est-ce que l’hôtel est adapté pour les personnes à mobilité réduite ?

Notre domaine ainsi que nos services sont adaptés pour les personnes à mobilité réduite.
N’hésitez pas à nous en informer en avance afin que nos équipes puissent vous réserver le logement adéquat et vous indiquer les chemins d’accès.

Est-ce que les animaux sont autorisés au sein de l’établissement ?

Nous sommes ravis d’accueillir vos animaux de compagnie au domaine.
Pour les réservations de séjour, un supplément de 15€/jour est facturé.
Veuillez nous préciser cette information au moment de votre réservation.

Réservez votre séjour

L’établissement dispose-t-il d’un ou plusieurs restaurants sur place ?

Le Chef Valère Diochet et son équipe vous accueille tout au long de l’année dans le restaurant du Château (hors période de fermeture annuelle).
Nos résidents peuvent profiter également d’autres services composés par le chef : plats à emporter en propriété, pack bbq...
Réservation fortement conseillée, n’hésitez pas à nous contacter pour les horaires et jours d’ouverture.

Comment puis-je me rendre à l’établissement ?

Le Château Les Carrasses est situé au sud-ouest de Béziers entre Quarante et Capestang, vous pouvez facilement nous rejoindre en voiture, train ou avion.

Château Les Carrasses
Route de Capestang (D37)
34310 Quarante

GPS. 43°20’39 N 3°01’32 E

Desservi par les autoroutes A9, A61 et A75. Parking gratuit sur site.
La Gare de Béziers proposant un trafic national et international régulier en TGV.
Huit aéroports internationaux relient l’Occitanie aux principales villes européennes et à des villes moyennes grâce aux compagnies régulières et low-cost.

Plus de questions

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