Nous pourrions avoir des disponibilités dans l'une des autres propriétés voisines de notre collection :

Château les Carrasses

Mini ferme Hérault : vivez un week-end authentique au cœur du Languedoc

À la découverte de l’Hérault : une région entre nature, patrimoine et mini fermes 


Situé dans un écrin de verdure entre vignes, garrigues et villages typiques, Château les Carrasses vous invite à vivre une escapade unique en Occitanie. Imaginez un week-end entre nature, détente, gastronomie et découvertes locales… Le tout dans une ambiance raffinée et chaleureuse. Pour les familles comme pour les couples, le séjour parfait commence ici, avec en toile de fond la douceur du Sud et le charme d'une mini ferme dans l’Hérault.

L’Hérault est une région riche et variée, idéale pour les amoureux de la nature, les curieux de culture locale et les familles en quête d’expériences authentiques. En séjournant au Château Château les Carrasses, vous êtes idéalement placé pour partir à la découverte des trésors du Languedoc.
Voici quelques idées d’activités à faire autour du château :
 
  • Visiter une mini ferme dans l’Hérault, où petits et grands peuvent rencontrer des animaux, participer aux soins et découvrir la vie à la ferme.
  • Explorer les villages pittoresques comme Pézenas, Roquebrun ou Saint-Guilhem-le-Désert.
  • Randonner dans les paysages sauvages du Haut-Languedoc.
  • Profiter des plages méditerranéennes, à seulement 30 minutes.
  • Déguster les produits locaux sur les marchés traditionnels.

Ces activités sont parfaites pour compléter votre séjour au domaine et faire de votre week-end une parenthèse inoubliable, entre détente et exploration.

Séjournez dans un château au cœur des vignes avec spa et hébergements de charme


Bienvenue au Château les Carrasses, un domaine viticole d’exception reconverti en hôtel de luxe. Ici, tout a été pensé pour vous offrir un séjour hors du temps. Entre confort, élégance et nature, notre établissement est l’endroit rêvé pour un week-end romantique ou une escapade en famille. Et pourquoi ne pas combiner détente et découverte d’une mini ferme Hérault à proximité ?

Nos prestations incluent :
 
  • Un spa haut de gamme avec piscine intérieure chauffée, jacuzzi, hammam, sauna et soins Cinq Mondes.
  • Des chambres élégantes et résidences de charme tout équipées, avec cuisine, terrasse et parfois piscine privée.
  • Un cadre naturel exceptionnel au milieu des vignes, parfait pour se ressourcer en toute tranquillité.
  • Des services sur mesure : location de vélos, activités pour enfants, conciergerie.

Profitez de nos infrastructures pour vous détendre après une journée passée à explorer l’Hérault ou à visiter une mini ferme Hérault avec vos enfants. C’est l’alliance parfaite entre luxe discret et authenticité locale.
   

Une expérience gastronomique raffinée au restaurant du château 


Au Château St Pierre de Serjac, la gourmandise est à l’honneur. Notre restaurant bistronomique vous propose une cuisine locale et créative, mettant en avant les produits du terroir. En terrasse ou dans la salle chaleureuse du château, chaque repas est une invitation au voyage culinaire.
Notre offre gastronomique comprend :
 
  • Un menu de saison élaboré à partir de produits frais et locaux.
  • Une sélection de vins du domaine, à déguster sur place ou à emporter.
  • Des ateliers œnologiques pour découvrir les secrets des vignobles du Languedoc.
  • Un petit déjeuner généreux, servi en buffet ou en chambre.

Quoi de mieux que de savourer un dîner gourmet après une journée de promenade, de détente au spa, ou de visite à une mini ferme Hérault en famille ? Notre chef saura ravir vos papilles et faire de chaque repas un moment de plaisir partagé.

Que vous soyez à la recherche d’un week-end en amoureux, de vacances en famille ou d’un séjour bien-être au cœur des vignobles, le Château les Carrasses est l’adresse idéale. Alliez confort, détente, nature et découvertes locales – notamment les incontournables mini fermes Hérault – pour une escapade mémorable.




Hébergement

MAGIE D'AUTOMNE

Évadez-vous en famille avec 15 % de remise sur nos tarifs flexibles pour tout séjour d’au moins trois nuits.
Du 16 oct. 2026 au 2 nov. 2026
Package

Offre Famille

En février, le Château Les Carrasses devient le refuge idéal pour une escapade en famille : villas spacieuses, nature apaisante, activités pour les...
Du 6 févr. 2027 au 8 mars 2027
Package

Minuit au Château

Au château Les Carrasses, vivez une fin d’année sensationnelle dans une atmosphère chaleureuse et pleine de joie au cœur des vignes du Languedoc....
Du 31 déc. 2026 au 2 janv. 2027
MAGIE D'AUTOMNE
Évadez-vous en famille avec 15 % de remise sur nos tarifs flexibles pour tout séjour d’au moins trois nuits dans l’une de nos résidences privées en location indépendante.

Au Château Les Carrasses tout est pensé pour que parents et enfants vivent bien plus que de simples vacances : de véritables instants de partage, en pleine nature. Les plus jeunes s’émerveillent devant les animaux de la mini-ferme, laissent libre cours à leur imagination au Kids Club et profitent d’animations spéciales Halloween, entre fous rires et petites frayeurs, avant de filer vers l’aire de jeux pour profiter des toboggans et des balançoires.

À la nuit tombée, toute la famille se retrouve autour du feu pour nos soirées Marshmallow : guimauves grillées, plaids moelleux, chocolat chaud et ciel étoilé préservé de toute pollution lumineuse… des plaisirs simples qui deviennent de grands souvenirs.

Pour prolonger la magie, le séjour est offert aux enfants de moins de trois ans.
Et pour voyager l’esprit léger, chaque villa est équipée de vaisselle adaptée aux petits, et nous mettons gratuitement à votre disposition, sur demande, tout le nécessaire pour bébé : lit parapluie ou barrière de lit, babyphone, matelas à langer, baignoire, chaise haute, chauffe-biberon, pot, et même barrières de sécurité pour les escaliers.

Le club enfants accueille gratuitement vos petits du lundi au vendredi, ce service est à réserver à l’avance et reste soumis à disponibilité.

*Certaines activités peuvent entraîner un supplément.

Offre valable du 16 octobre au 2 novembre.
Du 16 oct. 2026 au 2 nov. 2026
Offre Famille
En février, le Château Les Carrasses devient le refuge idéal pour une escapade en famille : villas spacieuses, nature apaisante, activités pour les enfants et moments privilégiés pour les parents.

Votre séjour comprend :
Hébergement en Villa Privée : Un cocon spacieux, confortable et entouré de nature.
Séjour gratuit pour les enfants de -3 ans en lit parapluie. Panier petit-déjeuner offert tous les matins pour toute la famille.

Marshmallow Party *: Une soirée conviviale autour du brasero, avec chocolat chaud, gourmandises et chamallows fondants : un instant simple et joyeux à vivre en famille.

Notre domaine est pensé pour les familles :
Mini ferme avec animaux, aire de jeux avec toboggan, cabane et pont de singe, chemins dans les vignes, potager qui alimente notre restaurant pour une cuisine saine et responsable…
Les Carrasses est un véritable terrain d’aventures pour les enfants et un havre de calme pour les parents.

Une parenthèse familiale faite de douceur, de rires et de moments partagés.
À vivre en février, au cœur d’un domaine pensé pour toutes les générations.

*En supplément
A noter que notre restaurant est fermé le lundi et mardi le midi et le soir
3 nuits minimum
Du 6 févr. 2027 au 8 mars 2027
Minuit au Château
Au château Les Carrasses, vivez une fin d’année sensationnelle dans une atmosphère chaleureuse et pleine de joie au cœur des vignes du Languedoc.

Votre séjour de 2 nuits comprend:
  • Le confort de nos hébergements pour une parenthèse ressourçante, avec en plus, un petit cadeau dans votre chambre : une bouteille de vin du domaine.
  • Un dîner de fête suivi d’une soirée dansante pour célébrer ensemble la nouvelle année comme il se doit.
  • Le lendemain matin, un brunch généreux du 1er janvier, vous attend pour vous remettre des émotions de la veille et commencer l’année tout en douceur.

Pour tout séjour entre le 30 décembre et le 02 janvier, petit déjeuner 31 décembre et du 02 janvier inclus.
Séjour de 2 nuits minimum – Boissons non incluses.
Du 31 déc. 2026 au 2 janv. 2027

Meilleurs tarifs garantis sur notre site

En réservant sur notre site officiel, vous avez la garantie de bénéficier des meilleures conditions de réservation :

  • Meilleurs prix disponibles
  • Dernières chambres disponibles
  • Paiement sécurisé sans frais supplémentaire
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PAS DE DISPONIBILITE

Nous n’avons pas trouvé de disponibilité pour vos critères sélectionnés. Il peut s’agir des raisons suivantes :

 

Pour plus de détails vous pouvez contacter l'hôtel directement par téléphone ou par mail.

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