Nous pourrions avoir des disponibilités dans l'une des autres propriétés voisines de notre collection :

Château les Carrasses

Mini ferme Hérault : vivez un week-end authentique au cœur du Languedoc

À la découverte de l’Hérault : une région entre nature, patrimoine et mini fermes 


Situé dans un écrin de verdure entre vignes, garrigues et villages typiques, Château les Carrasses vous invite à vivre une escapade unique en Occitanie. Imaginez un week-end entre nature, détente, gastronomie et découvertes locales… Le tout dans une ambiance raffinée et chaleureuse. Pour les familles comme pour les couples, le séjour parfait commence ici, avec en toile de fond la douceur du Sud et le charme d'une mini ferme dans l’Hérault.

L’Hérault est une région riche et variée, idéale pour les amoureux de la nature, les curieux de culture locale et les familles en quête d’expériences authentiques. En séjournant au Château Château les Carrasses, vous êtes idéalement placé pour partir à la découverte des trésors du Languedoc.
Voici quelques idées d’activités à faire autour du château :
 
  • Visiter une mini ferme dans l’Hérault, où petits et grands peuvent rencontrer des animaux, participer aux soins et découvrir la vie à la ferme.
  • Explorer les villages pittoresques comme Pézenas, Roquebrun ou Saint-Guilhem-le-Désert.
  • Randonner dans les paysages sauvages du Haut-Languedoc.
  • Profiter des plages méditerranéennes, à seulement 30 minutes.
  • Déguster les produits locaux sur les marchés traditionnels.

Ces activités sont parfaites pour compléter votre séjour au domaine et faire de votre week-end une parenthèse inoubliable, entre détente et exploration.

Séjournez dans un château au cœur des vignes avec spa et hébergements de charme


Bienvenue au Château les Carrasses, un domaine viticole d’exception reconverti en hôtel de luxe. Ici, tout a été pensé pour vous offrir un séjour hors du temps. Entre confort, élégance et nature, notre établissement est l’endroit rêvé pour un week-end romantique ou une escapade en famille. Et pourquoi ne pas combiner détente et découverte d’une mini ferme Hérault à proximité ?

Nos prestations incluent :
 
  • Un spa haut de gamme avec piscine intérieure chauffée, jacuzzi, hammam, sauna et soins Cinq Mondes.
  • Des chambres élégantes et résidences de charme tout équipées, avec cuisine, terrasse et parfois piscine privée.
  • Un cadre naturel exceptionnel au milieu des vignes, parfait pour se ressourcer en toute tranquillité.
  • Des services sur mesure : location de vélos, activités pour enfants, conciergerie.

Profitez de nos infrastructures pour vous détendre après une journée passée à explorer l’Hérault ou à visiter une mini ferme Hérault avec vos enfants. C’est l’alliance parfaite entre luxe discret et authenticité locale.
   

Une expérience gastronomique raffinée au restaurant du château 


Au Château St Pierre de Serjac, la gourmandise est à l’honneur. Notre restaurant bistronomique vous propose une cuisine locale et créative, mettant en avant les produits du terroir. En terrasse ou dans la salle chaleureuse du château, chaque repas est une invitation au voyage culinaire.
Notre offre gastronomique comprend :
 
  • Un menu de saison élaboré à partir de produits frais et locaux.
  • Une sélection de vins du domaine, à déguster sur place ou à emporter.
  • Des ateliers œnologiques pour découvrir les secrets des vignobles du Languedoc.
  • Un petit déjeuner généreux, servi en buffet ou en chambre.

Quoi de mieux que de savourer un dîner gourmet après une journée de promenade, de détente au spa, ou de visite à une mini ferme Hérault en famille ? Notre chef saura ravir vos papilles et faire de chaque repas un moment de plaisir partagé.

Que vous soyez à la recherche d’un week-end en amoureux, de vacances en famille ou d’un séjour bien-être au cœur des vignobles, le Château les Carrasses est l’adresse idéale. Alliez confort, détente, nature et découvertes locales – notamment les incontournables mini fermes Hérault – pour une escapade mémorable.




Package

PACK PREMIUM FAMILLE

​Notre définition des vraies vacances en famille. 
Du 1 juil. 2026 au 31 août 2026
Package

L’expérience Les Carrasses

Vivez l'expérience les Carrasses grâce à cette offre comprenant la nuitée, les petits-déjeuners et le dîner....
À partir de 335 EUR par nuit
Bien être

Journée relaxation & restaurant

Un rituel de soin de 50 minutes et un repas le midi au restaurant du Château Les Carrasses.
PACK PREMIUM FAMILLE
Notre définition des vraies vacances en famille !

Profitez d’un séjour pensé pour tous : ce package inclut deux massages de 50 minutes pour 2 adultes, 10 sessions au club enfant à partager pour les plus petits et le service de ménage trois fois par semaine pour votre logement.

Club enfant : de 4 à 12 ans
Ménage et club enfant disponibles du lundi au vendredi

Relaxation, jeux et liberté : vos vacances idéales commencent ici !

*Club enfant (à partir de 4 ans et jusqu'à 12 ans).
*Ménage et Club enfant du lundi au vendredi
Du 1 juil. 2026 au 31 août 2026
L’expérience Les Carrasses
Vivez l'expérience les Carrasses grâce à cette offre comprenant la nuitée, les petits-déjeuners et le dîner.
Séjournez dans un domaine viticole du XIXème siècle, au contact des vignes et de la nature, profitez en pour découvrir la cuisine raffinée du Chef Willy Benjamin, les vins du domaines et la vie de la mini-ferme. 
Séjour dés une nuit dans nos studios et appartements et dés deux nuits en villa privée.
*Prix selon période
À partir de 335 EUR par nuit
Journée relaxation & restaurant
Une journée de détente totale grâce à cette offre comprenant : un rituel de soin de 50 minutes et un repas le midi au restaurant du Château Les Carrasses.

Cette offre comprend : 
- Un rituel de soin de 50 minutes parmi les soins-massages du visage ou les massages du corps
- Un déjeuner Menu du Chef le midi (hors boisson)

Valable hors Dimanche et jours fériés et les lundis et mardis de novembre à mars.

Réservation obligatoire selon disponibilité. Merci de réserver par téléphone au : 04 67 00 00 67

Meilleurs tarifs garantis sur notre site

En réservant sur notre site officiel, vous avez la garantie de bénéficier des meilleures conditions de réservation :

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  • Paiement sécurisé sans frais supplémentaire
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PAS DE DISPONIBILITE

Nous n’avons pas trouvé de disponibilité pour vos critères sélectionnés. Il peut s’agir des raisons suivantes :

 

Pour plus de détails vous pouvez contacter l'hôtel directement par téléphone ou par mail.

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