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Erfahrungen

Ein Wochenendausflug in die Provinz Languedoc Roussillon

Unvergessliche Erlebnisse
Unser Concierge-Team steht Ihnen gerne während Ihres gesamten Aufenthalts zur Verfügung, um Ihnen Geheimtipps für Ausflüge in der Provinz Languedoc zu verraten. Von Weinverkostungen, einer Radtour entlang der Weinberge, einem Spaziergang entlang des Kanals des Süden bis hin zum Genuss der lokalen Bouzigues-Austern, wir finden gerne für Sie das passende Erlebnis, um Ihren Aufenthalt in der Provinz Languedoc ganz besonders zu machen.

Stöbern Sie gerne in unserem Gästebuch, wo Sie empfohlene Adressen in der Region finden. Ansonsten können Sie auch gerne die unten dargestellte interaktive Karte nutzen.
Orte
Art der Aktivitäten
Publikum
WINE & WALK
Entdecken Sie unser Terroir bei einem geführten Spaziergang mit unserer Weinexpertin Christine. Genießen Sie den herrlichen Blick auf den Weinberg Bonfils und die umliegenden Landschaften. Die Rebsorten werden keine Geheimnisse mehr vor Ihnen haben! Zur Freude Ihrer Geschmacksnerven folgt auf den Besuch eine kommentierte Verkostung von drei Premiumweinen der Domaines Bonfils und eine Verkostung von drei Rebsorten-Traubensäften für Kinder. Unsere Mitarbeiter werden Ihnen einen Strohhut anbieten, um Sie vor den Liebkosungen der Mittelmeersonne zu schützen!

Angebot Enthält : Ein geführter Spaziergang & Verkostung von drei Premiumweinen der Domaines Bonfils & drei Rebsorten-Traubensäften für Kinder.
Dauer: 90 Min.
Preis: 25,00€ pro Erwachsener | 9,00€ pro Kind.
Öffnungszeiten: Täglich von 16:30 bis 18:00 Uhr, mit Reservierung und nach Verfügbarkeit.
 
Während der Schulferien wird der Spaziergang jeden Dienstag um 16:30 Uhr angeboten. 

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TERROIRGEHEIMNISSE
Treffen mit unserer Winzerin
 
Nehmen Sie sich Zeit, um sich in der exquisiten Umgebung eines Schlosses inmitten der Weinberge zu entspannen. Treffen Sie sich mit unserer erfahrenen Winzerin, um 4 Premium-Cuvées zu genießen, die im Herzen der Terroirs der Familie Bonfils, die seit 6 Generationen unabhängige Winzer sind, hergestellt werden. Unser Küchenchef wird Ihnen eine Auswahl an Amuse-bouches zubereiten, um diese Weinprobe zu begleiten. Der unumgängliche Termin für einen unvergesslichen Aperitif!
 
Angebot, das Folgendes umfasst: Eine Verkostung von vier Premiumweinen der Domaines Bonfils, begleitet von
4 vom Chefkoch zusammengestellte Amuse Bouches.
Dauer: 60 Minuten       
Preis: 35,00€ pro Erwachsener.
Öffnungszeiten: Täglich von 18:30 bis 19:30 Uhr, mit Reservierung und nach Verfügbarkeit

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Gourmet-Picknick in den Weinbergen
Haben Sie Lust auf ein spielerisches Mittagessen im Herzen des Weinbergs, im Schatten von Pinien oder eines Olivenbaums? Dann sind die vom Château Les Carrasses zusammengestellten Picknickkörbe genau das Richtige für Sie!
Sie bestehen ausschließlich aus lokalen Produkten, die Sie verwöhnen und Ihrer ländlichen Flucht einen Hauch von Magie verleihen werden! Wurstwaren, Käse, Aufstriche und Chutneys, Obst der Saison, Wein vom Weingut, Fruchtsäfte... Zu Fuß oder mit dem Fahrrad, ausgestattet mit einem isothermischen Rucksack, der Ihr Mittagessen im Freien transportiert und das einfache Vergnügen eines Picknicks in ein Winzerabenteuer verwandelt!
 
Angebot, das Folgendes umfasst: Ein vom Chefkoch zusammengestelltes Picknick, das in einem isothermischen Rucksack geliefert wird. Das Angebot beinhaltet Softdrinks, die Flasche Wein kostet extra. Das Ausleihen eines Mountainbikes (für Anwohner) oder das Ausleihen eines E-Bikes. 
Dauer: Frei
Preis: Picknickkorb 25,00 € pro Erwachsener | 15,00 € pro Kind unter 12 Jahren.
Das Schloss stellt Ihnen kostenlos eine Auswahl an Mountainbikes zur Verfügung.
Es wird empfohlen, mindestens 24 Stunden im Voraus an der Rezeption des Schlosses zu reservieren.

Ein E-Bike kann bei unserem Partner ab 43,00 € pro Tag gemietet werden.
Zusätzliche Ausstattungen für Kleinkinder sind ebenfalls auf Vorbestellung erhältlich.
Die Buchung eines E-Bikes sollte mindestens 48 Stunden im Voraus bei unserem Team erfolgen. 


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Weinbergpfade mit dem Fahrrad
Genießen Sie eine schöne Radtour mit der Familie oder zu zweit und werfen Sie einen Blick auf die Weinberge! Erkunden Sie Landschaften und eine Biodiversität, die im Languedoc einzigartig ist. Es erwarten Sie authentische Straßen und Pfade, von denen einige schon bei Etappen der Tour de France befahren wurden!  Das Château stellt Ihnen kostenlos eine Auswahl an Mountainbikes zur Verfügung, um Ihren Aufenthalt noch angenehmer zu gestalten. Wir empfehlen Ihnen, Ihr Fahrrad im Voraus bei unseren Mitarbeitern zu reservieren, um die Verfügbarkeit zu gewährleisten.
Karten sind an der Rezeption erhältlich und Schilder führen Sie zu einer gelungenen Tour!
 
Angebot beinhaltet: Ausleihe eines Mountainbikes (für Anwohner) oder Verleih eines E-Bikes.
Dauer: Frei. 
Tarif: Das Schloss stellt Ihnen kostenlos eine Auswahl an Mountainbikes zur Verfügung.

Ein E-Bike kann bei unserem Partner ab 43,00 € pro Tag gemietet werden.
Zusätzliche Ausstattungen für Kleinkinder sind auf Vorbestellung ebenfalls erhältlich.
Die Reservierung eines Mountainbikes sollte mindestens 24 Stunden im Voraus erfolgen, die Reservierung eines E-Bikes 48 Stunden im Voraus an der Rezeption des Schlosses.


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Workshop Wein & Käse
Als Käseliebhaber ist dieses Erlebnis genau das Richtige für Sie!
Jedem Wein seinen Käse... Unsere Weinexpertin führt Sie durch die Entdeckung und das Erlernen der besten Kombinationen von 5 Premium-Cuvées der Domaines Bonfils und außergewöhnlichen Käsesorten der Region. Von einem leichten, fruchtigen Rotwein bis hin zu einem fetteren Weißwein - finden Sie heraus, welche Kombinationen zu den verschiedenen Käsesorten passen und werden Sie ein guter Gastgeber bei Ihrem nächsten Familienessen!
 
Angebot, das Folgendes umfasst: Eine Auswahl von fünf gereiften Käsesorten, die mit fünf von den Domaines Bonfils hergestellten Cuvées harmonieren, begleitet von handgemachtem Brot und verschiedenen süßen Akzenten.
Dauer: 120 Minuten.
Preis: 59,00 € pro Erwachsener.
Öffnungszeiten: Ganzjährig von 11:00 bis 13:00 Uhr oder von 17:30 bis 19:30 Uhr, auf Reservierung und nach Verfügbarkeit

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Master Class Wein & Schokolade
Dieses Erlebnis richtet sich an die Feinschmecker unter Ihnen!
Mögen Sie Wein? Mögen Sie Schokolade? Wir schlagen Ihnen eine süße Verbindung zwischen den großen Cuvées der Domaines Bonfils & den originellen Kreationen unseres Chef-Pâtissiers vor, in Begleitung von Christine, unserer Weinexpertin.
Wie wäre es, wenn wir Ihnen sagen würden, dass es viele Gemeinsamkeiten zwischen Wein und Schokolade gibt? Säure, Adstringenz, Bitterkeit, Zucker... In dieser Masterclass unserer Weinexpertin werden Sie ganz neue Kombinationen von Wein und Schokolade entdecken!
 
Angebot umfasst:
Eine Auswahl von drei Patisserie-Kreationen, drei Premium-Cuvées und einem lieblichen Wein der Domaines Bonfils.
Dauer: 120 Minuten
Preis: 69,00 € pro Erwachsener
Öffnungszeiten: Ab dem 01. April 2024, auf Reservierung und je nach Verfügbarkeit.
Ein Master Class wird Ihnen am Mittwoch, den 3. April von 17:30 bis 19:30 Uhr angeboten.

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Kleiner Bauer
Bringen Sie Ihren kleinen Schatz für einen spielerischen Aufenthalt mit und entdecken Sie die Tiere auf unserem Mini-Bauernhof! 
Kommen Sie und leben Sie im Rhythmus eines echten Kleinbauern... Wir empfangen Sie in unserem kleinen Paradies, im Herzen der Natur und der Weinberge des Languedoc.
Auf dem Programm stehen: Ein Treffen mit unserem Bauern Mario und allen Tieren des Mini-Bauernhofs für einen spielerischen Workshop rund um die Viehzucht und nachhaltige Landwirtschaft. Unsere kleinen Bauern helfen Mario bei der Pflege der Tiere auf dem Bauernhof und füttern das Pony Pascha, den Esel Marcelo, unsere Schweine Eliot, Muffin & Nelly, Ziegen, Enten und Hühner, die es lieben, von ihren Gastgebern verwöhnt zu werden!
 
Das Angebot umfasst : Spielerischer Workshop zur Entdeckung der Tiere auf dem Bauernhof mit unserem Bauern Mario (auf Voranmeldung).
Der Mini-Bauernhof ist auch täglich ohne Reservierung frei zugänglich.
Dauer: 120 Minuten.
Preis: 25,00€ pro Kind (5 bis 12 Jahre).
Unterrichtszeit: Dienstags und donnerstags während der Schulferien von 15:00 bis 17:00 Uhr, mit Reservierung.

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Kleiner Winzer
Bei diesem lustigen und leckeren Workshop werden Kinder zu echten kleinen Winzern! Erkunden Sie mit unserem Kids-Club-Betreuer die Weinberge und erfahren Sie mehr über Blätter, Trauben und Aromen. Auf den Spaziergang folgen ein kreativer Workshop rund um die Weinrebe und ein Geschmacksworkshop, bei dem die Kinder saisonale Biofrüchte aus lokalem Anbau und köstliche lokale Traubensäfte aus verschiedenen Rebsorten probieren!
 
Angebot beinhaltet: eine Tour & Entdeckung des Weinbergs, Kreativ-Workshop, Erkennen von Aromen gefolgt von einem Geschmacksworkshop Obst & drei lokale Traubensäfte.
Dauer: 3 Std.
Preis: 25,00€ pro Kind (5 bis 12 Jahre).
Unterrichtszeit: Jeden Freitag während der Schulferien von 14:00 bis 17:00 Uhr, nach vorheriger Anmeldung.

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Kleiner Konditor
Sind Sie bereit, zu rühren, zu schlagen, zu bemehlen, aber vor allem zu lachen, wenn es um den Nachmittagssnack geht? Dann kann der Spaß beginnen!
Unser Chefkonditor freut sich darauf, einen spielerischen und persönlichen Workshop zu leiten, bei dem der Rhythmus jedes Kindes respektiert wird.
Entdeckungen, Lachen und Staunen stehen auf dem Programm, und die Kinder werden mit dem besten Souvenir nach Hause gehen, das man sich vorstellen kann: ihrer eigenen Kreation!
 
Angebot umfasst : Spielerischer Workshop mit unserem Chefpatissier. Herstellung einer oder mehrerer Patisserie-Kreationen.
Dauer: 90 Minuten
Preis: 25,00€ pro Kind (5 bis 12 Jahre).
Unterrichtszeit: Jeden Mittwoch und Freitag während der Schulferien von 10:30 bis 11:30 Uhr oder von 17:30 bis 18:30 Uhr, nach vorheriger Reservierung.

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Hatha-Yoga-Sitzung & Meditation
Spüren Sie die sanften Brisen und Luftzüge der umgebenden Natur, während Sie die milde Mittelmeersonne begrüßen.  Chelo, unsere Yogalehrerin mit staatlichem Hatha-Yoga-Diplom, bietet Ihnen eine Yogastunde, die auf Ihre Bedürfnisse und Ihre Vitalität abgestimmt ist, auf der Suche nach der Harmonie von Körper und Geist, in einem erholsamen & inspirierenden Rahmen.
 
Das Angebot umfasst: Eine morgendliche Yoga- & Meditationssitzung in den Gärten des Schlosses, Yogamatten werden bereitgestellt.
Dauer: 60 Minuten.
Preis: 75,00€ pro Erwachsener für eine Einzelstunde.
Von 2 bis 4 Personen: 40,00€ pro Erwachsener.
Gruppen-Yogakurse und Familien-Yogakurse werden während der Schulferien ab 25,00€ pro Erwachsenem und ab 50,00€ pro Familie organisiert.
Unterrichtszeiten: Jeden Morgen, je nach Verfügbarkeit. Yogastunden können auch am Ende des Tages oder am Abend angeboten werden, nach vorheriger Anmeldung und je nach Verfügbarkeit.

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Waldbad & Weinberg Shinrin Yoku
Shinrin Yoku, oder "Waldbad", ist eine japanische Praxis, die Sie dazu einlädt, sich wieder mit der Natur zu verbinden. Chelo, unsere Yogalehrerin und -führerin, lädt Sie ein, sich bei einem langsamen Spaziergang vom Schloss aus wieder mit Ihrem Körper und Geist zu verbinden und Ihre Sinne zu entfalten, die bei diesem eindringlichen Spaziergang durch Pinienwälder und Weinberge nach und nach erwachen werden. Chelo wechselt zwischen spielerischen Atem- und Sinnesübungen, Entspannung und Austausch. Die Natur als Akteurin und Wohltäterin zeigt sich von ihrer besten Seite, denn die Auswirkungen sind sofort spürbar: Stressabbau, Beruhigung, angehaltene Zeit und geteilte Freuden!
 
Angebot beinhaltet: (Mindestens 2 Personen) 90-minütige geführte meditative Wanderung vom Schloss aus durch Pinienwälder, Weinberge & aromatische Gärten.
Dauer: 90 Minuten.
Preisliste:
Bei 2 Personen: 65,00€ pro Erwachsener.
Von 3 bis 4 Personen: 45,00€ pro Erwachsener.
Shinrin Yoku-Tauchgänge für Gruppen oder Familien sind auf Anfrage erhältlich und kosten ab 25,00€ pro Erwachsenem und ab 20,00€ pro Kind (je nach Anzahl der angemeldeten Personen).
Öffnungszeiten: Täglich von 9:30 bis 11:00 Uhr, auf Reservierung und nach Verfügbarkeit.

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Tennisunterricht in einer grünen Oase
Ob Sie Anfänger oder Experte sind, ein Match in einer grünen Umgebung und im mediterranen Klima zu spielen, ist ein Vergnügen, das Sie sich während Ihres Aufenthalts nicht entgehen lassen sollten! Sie werden auf einem echten Sandplatz spielen, der den legendären Plätzen von Roland Garros nachempfunden ist! Olivier, ein leidenschaftlicher Lehrer, wird den Anfängern die Grundlagen beibringen oder den Tennisliebhabern in Einzel- oder Gruppenkursen ein individuelles Programm anbieten. Wir empfehlen Ihnen, Ihren Tennisplatz und die Ausrüstung im Voraus zu reservieren, damit Sie dieses Erlebnis in vollen Zügen genießen können!
 
Das Angebot umfasst : Freier Zugang zum Tennisplatz zwischen 7:00 und 22:00 Uhr mit einer vorherigen Reservierung an der Rezeption. Schläger und Bälle werden Ihnen zur Verfügung gestellt. Einzelunterricht mit Olivier nach vorheriger Reservierung.
Dauer: Sitzung von 60 Minuten.
Preise:
Einzelunterricht 65,00€ pro Person.
Gruppenkurs (Schulferien) 25,00€ pro Person.
Unterrichtszeiten: Einzelunterricht das ganze Jahr über auf Reservierung und je nach Verfügbarkeit.

Kurse zur Einführung oder Verbesserung des Tennisspiels werden während der Schulferien organisiert: Jeden Montag und Mittwoch von 9:00 bis 12:00 Uhr

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Pétanque und Aperitif
Für Bewunderer von Marcel Pagnol und für diejenigen, die sich neuen Herausforderungen stellen wollen, wird Pétanque viel zu bieten haben! Diese ungewöhnliche Aktivität ist die perfekte Gelegenheit, um sich zu vereinen, Spaß zu haben und Kontakte zu knüpfen, während Sie gleichzeitig einen Teil der französischen Kultur feiern, der Herzen auf der ganzen Welt erobert hat! Genießen Sie am Abend bei Sonnenuntergang einen Moment der Entspannung in den Gärten des Schlosses. Pétanque-Kugeln, Cochonnets, ein Glas Wein und eine Portion gute Laune, um diesen geselligen Moment mit der Familie oder mit Freunden zu teilen!
 
Das Angebot umfasst : Ein Pétanque-Set zur Verfügung gestellt, das an der Rezeption reserviert werden kann.
Aperitifgetränke sind an der Bar des Schlosses erhältlich.
Dauer: Frei
Preis: Pétanque-Set wird kostenlos zur Verfügung gestellt. Für Aperitifs empfehlen wir Ihnen, unsere A-la-carte-Preise zu konsultieren.
Öffnungszeiten: Täglich von April bis November ab 17:00 Uhr

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40 min

CHÂTEAU ST PIERRE DE SERJAC

Château St Pierre de Serjac - D30 zwischen Pouzolles und Magalas, 34480 Puissalicon.
Besuchen Sie unser Schwesterobjekt, nur 40 Minuten entfernt vom Schloss. Das Restaurant verfügt über einen eleganten Art Deco Speisesaal im Schloss. Oder genießen Sie ein Getränk passend zur Jahreszeit auf der Terrasse und den Blick auf die Weinberge. Gönnen Sie sich nach dem Mittagessen pure Erholung im Cinq Mondes oder machen Sie es sich im mediterranen Spa-Garten gemütlich.
ÖFFNUNGSZEITEN : Täglich geöffnet
KONTAKT : 04 67 80 76 00 | serjac.com
30 min

CHÂTEAU CAPITOUL

ROUTE DE GRUISSAN 11000 NARBONNE
Zwei Restaurants, zwei Chefs, zwei Identitäten im Château Capitoul.
Valère Diochet, zuvor Chefkoch im Château Les Carrasses, arbeitet seit der Eröffnung des Gourmetrestaurants Méditerranéo, das eine einzigartige und authentische Küche bietet.
Jean Landes, ein junger, dynamischer, engagierter und leidenschaftlicher Chefkoch, leitet das Restaurant Asado, in dem Sie eine schmackhafte und originelle Küche mit Produkten aus dem Holzofen entdecken werden.
KONTAKT : 04 30 17 39 22 | chateaucapitoul.com
30 min

LA MAISON DE PETIT PIERRE

22 AVENUE PIERRE VERDIER, 34500 BÉZIERS
Pierre Augé (Gewinner der French Top Chef 2014 Ausgabe und der Crown of Champions in den Jahren 2015 und 2016) und seine Frau überzeugen mit kreativer und raffinierter Küche. Genießen Sie den sehr angenehmen Brokat-Stil im Innenhof und die gesellige Atmosphäre. Wir empfehlen eine rechtzeitige Reservierung.
ÖFFNUNGSZEITEN : Geöffnet Montag bis Mittwoch zum Mittagessen und Donnerstag bis Samstag zum Mittag- und Abendessen.
KONTAKT : 04 67 30 91 85 | lamaisondepetitpierre.fr
30 min

LA TABLE SAINT CRESCENT

68 avenue du Général Leclerc, 11100 Narbonne
Ein Michelin-Stern und bekannt als eines der 50 besten Restaurants Frankreichs. Äußerst fantasievolle Küche mit oftmals erstaunlicher Präsentation, serviert in einem sehr schicken Restaurant mit schöner Terrasse und Garten.
ÖFFNUNGSZEITEN : Geöffnet Mittwoch bis Samstag für Mittagessen und Abendessen und sonntags zum Mittagessen
Mittagessen 12.00 Uhr bis 13.30 Uhr und Abendessen 20.00 Uhr bis 21.30 Uhr.
KONTAKT : 04 68 41 37 37 | maison.saintcrescent.com
55 min

ÄPONEM : L’AUBERGE DU PRESBYTÈRE

4 RUE DE L’ÉGLISE, 34320 VAILHAN 
Die Küche ist ausgezeichnet, leicht und raffiniert. Am allerschönsten ist an diesem Ort jedoch die Aussicht von der Terrasse, von der aus Sie das gesamte Tal und den Lac des Olivettes bestaunen können. Ein wirklich wunderschöner Ort. Und nach dem Mittagessen können Sie sogar eine Runde im See schwimmen.
ÖFFNUNGSZEITEN : Geöffnet März bis Oktober von Donnerstag bis Montag 12.00 Uhr bis 13.15 Uhr und 19.00 Uhr bis 21.00 Uhr.
KONTAKT : 04 67 24 76 49 | aponem-aubergedupresbytere.fr
35 min

LA MÉCANIQUE DES FRÈRES BONANO

LIEU-DIT LA MECANIQUE SAINTE-COLOMBE, 34390 COLOMBIERES-SUR-ORB
Im Herzen des Parc du Haut-Languedoc bieten Ihnen die beiden Brüder Benjamin und Clément, Sommelier und Küchenchef, eine kulinarische Reise in eine ehemalige Spinnerei, in der sich ein Bistro und ein gastronomisches Restaurant befinden.
ÖFFNUNGSZEITEN : Mittagessen : von Donnerstag bis Sonntag und Abendessen : von Donnerstag bis Samstag 
KONTAKT : 04 67 97 30 52 | lamecaniquedesfreresbonano.fr
Im Herzen des Parc du Haut-Languedoc bieten Ihnen die beiden Brüder Benjamin und Clément, Sommelier und Küchenchef, eine kulinarische Reise in eine ehemalige Spinnerei, in der sich ein Bistro und ein gastronomisches Restaurant befinden.
25 min

LA TABLE CASTIGNO

6137 Rue Cariera de la Teuliera, 34360 Assignan
Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete La Table ist eines von drei Restaurants im Castigno Village in Assignan mit kulinarischer Küche, authentischen, raffinierten und saisonal inspirierten Gerichten, gezaubert aus frischen, lokalen Produkten.
ÖFFNUNGSZEITEN : Geöffnet Donnerstag bis Montag für Mittag- und Abendessen, Mittwoch bis Montag im Juli und August, 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr und 20.00 Uhr bis 21.00 Uhr.
KONTAKT : 04 67 24 34 95 | villagecastigno.com.fr
40 min

LE FAITOUT

1 PLACE DU PONT, 34360 BERLOU
Authentische und raffinierte lokale Gerichte von Chefkoch Frédéric Révilla an einem atemberaubenden Ort am Rande der Weinberge und Berge inmitten des Parks Haut-Languedoc. Die Qualitätsweine stammen direkt aus dem hervorragenden Keller der Genossenschaft, die sich gegenüber befindet.
ÖFFNUNGSZEITEN : Mittagessen: Donnerstag bis Sonntag und Abendessen: Donnerstag bis Samstag.
KONTAKT : 04 67 24 16 99 | restaurantlefaitout.com
55 min

AUBERGE DU VIEUX PUITS

5, AVENUE ST VICTOR 11360 FONTJONCOUSE
Das Vieux Puits ist eines der wenigen Restaurants mit 3 Sternen und gilt als eines der besten Restaurants Frankreichs. Es liegt im kleinen Dörfchen Corbières, die Küche ist eher traditionell als molekular im Ferran Adria, aber seien Sie bereit für ganz unerwartete Momente! Obwohl die Auszeichnungen sehr wertvoll sind, so sind sie dennoch nicht gleichbedeutend mit den Pariser 3 Sternen. Die Ausstattung ist sehr traditionell, man könnte auch sagen wenig einfallsreich. Aber egal, das Essen ist hier entscheidend.
ÖFFNUNGSZEITEN :  Sommer: Mittwoch bis Samstag, geschlossen am Sonntagabend Winter: Mittwoch bis Sonntag
KONTAKT : 04 68 44 07 37 | aubergeduvieuxpuits.fr
40 min

DE LAUZUN

PRIEURE DE SAINT-JEAN DE BEBIAN, ROUTE DE NIZAS, 34120 PEZENAS
Das Priorat Saint Jean de Bébian ist einzigartig. Auf halber Strecke zwischen der Stadt Pézenas und dem kleinen Dörfchen Nizas ist dieser Ort ein wahrer und friedvoller Ruhepunkt inmitten der Weinberge. Das ein Hektar große Anwesen ist umgeben von Basaltmauern und beherbergt ein kulinarisches Restaurant, das vom mit Michelin-Stern ausgezeichnetem Chefkoch Matthieu de Lauzun geführt wird.
ÖFFNUNGSZEITEN : Geöffnet Montag bis Samstag 12.00 Uhr bis 13.30 Uhr und 20.00 Uhr bis 21.15 Uhr.
KONTAKT : 04 99 47 63 91 | restaurant-delauzun.com
1 h

THE MARCEL

5 RUE LAZARE CARNOT 34200 SETE
Tauchen Sie in diesem ikonischen, zeitgenössischen, renovierten Restaurant in Sète ein in eine Gastronomie, die wirklich einzigartig ist.
Chefkoch Fabien Fage, ausgezeichnet mit MICHELIN-Stern, zaubert für Sie authentische und einfallsreiche Gerichte im mediterranen Stil, bei denen der Fokus darauf liegt, die lokalen Produkte aus der Region rund um Sète in den Mittelpunkt zu rücken.
ÖFFNUNGSZEITEN :  Abendessen Dienstag bis Samstag und Mittagessen Samstag und Sonntag.
KONTAKT : 04 67 74 20 89 | the-marcel.fr
40 min

NOILLY PRAT

1 RUE NOILLY, 34340 MARSEILLAN
Entdecken Sie die Heimat des Noilly Prat und dem seit 1813 überlieferten Know-how. Diese geführte, historische Tour umfasst eine Verkostung der kompletten Vermouth-Kollektion. Es gibt drei verschiedene Sorten: weiß, rot und Bernstein, zu kaufen in Marseillan (sowie weltweit in Luxusbars und -restaurants).
ÖFFNUNGSZEITEN : Sommer: 10.00 Uhr bis 12.00 Uhr und 14.30 Uhr bis 19.00 Uhr
Winter: 10.00 Uhr bis 12.00 Uhr und 14.30 Uhr bis 17.30 Uhr
KONTAKT : 04 67 77 20 15 | noillyprat.com
1 h

GROTTE DE CLAMOUSE

ROUTE DE SAINT-GUILHEM-LE-DESERT, 34150 SAINT-JEAN-DE-FOS
Die Höhle von Clamouse Caves wurde vom Ministerium für Ökologie als „unbedingt sehenswert“ eingestuft und liegt im Herzen der Gorges de l'Hérault. Vielfältige Unterwasserlandschaften, nahezu einzigartig in Europa! International bekannt für seine reichhaltigen Formationen (insbesondere die sehr seltenen und unüblichen Aragonitkristalle).
KONTAKT : 04 67 57 71 05 | clamouse.com
40 min

CANOE ROQUEBRUN

CHEMIN DE LAROQUE, 34460 ROQUEBRUN
Kanufahrten auf dem schönen Fluss Orb.
KONTAKT: 04 67 89 52 90 | canoe-france.com/orb
1 h 40

PONT DU GARD

30210 VERS-PONT-DU-GARD
Die Pont du Gard, das weltweit höchste römische Aquädukt, wurde 1985 von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt. Die natürliche und archäologische Stätte selbst ist gemäß den Umweltrichtlinien geschützt und ein bemerkenswerter Ort, der auch für nachfolgende Generationen erhalten werden muss.
ÖFFNUNGSZEITEN :  Täglich geöffnet von 9.00 Uhr bis 20.00 Uhr.
KONTAKT : 04 66 37 50 99 | pontdugard.fr
35 min

ABBAYE DE VALMAGNE

ROUTE DE MONTAGNAC, 34560 VILLEVEYRAC
Die Abtei von Valmagne ist eine der schönsten Sehenswürdigkeiten in der Provinz Languedoc Roussillon, die immer einen Besuch wert ist.
Die Abtei von Valmagne wurde 1139 von Raymond Trencavel, Vicomte von Béziers, in der Gemeinde Villeveyrac gegründet und liegt in der Nähe von Méze und Etang de Thau in der Provinz Languedoc Roussillon. Vom 12. bis zum beginnenden 14. Jahrhundert galt sie als eine der wohlhabendsten Abteien der Zisterzienser in Südfrankreich.
ÖFFNUNGSZEITEN : Sommer: Dienstag bis Sonntag von 9.30 Uhr bis 19.00 Uhr, Winter: Dienstag bis Samstag von 14.00 Uhr bis 18.00 Uhr.
KONTAKT : 04 67 78 06 09 | valmagne.com
1 h

ABBAYE DE FONTFROIDE

9003 Abbaye de Fontfroide, 11100 Narbonne, France
Die im Jahr 1093 gegründete Abtei Fontfroide Abbey liegt mitten im Massif de Fontfroide, einer 4.000 Hektar großen Fläche unberührter Natur. Diese prächtige Stätte der Zisterzienser liegt am Flusslauf des Fontfroide, im Herzen einer für das Mittelmeer typischen Landschaft.
ÖFFNUNGSZEITEN : Summer: von 9.30 Uhr bis 19.00 Uhr, Winter: von 10.00 Uhr bis 12.30 Uhr und von 13.30 Uhr bis 17.00 Uhr.
CONTACT : 04 68 45 11 08 | fontfroide.com
15 min

Canal du midi

Mieten Sie sich ein kleines Boot und fahren Sie den Kanal des Südens entlang - einer der schönsten Kanäle weltweit und UNESCO Weltkulturerbe.
35 min

Roquebrun

Ein reizendes Dorf hoch auf dem Berghang, von wo aus Sie das Orb-Tal überblicken können. Das Mikroklima ist ideal für das Wachstum von Mimosen, Zitrusfrüchten und exotischen Pflanzen, weshalb es auch den Spitznamen „das kleine Nizza von Hérault“ trägt. Der mediterrane Garten, hoch oben auf dem Berg, bietet eine fabelhafte Sicht auf das Dorf und die Umgebung, was auf jeden Fall einen Besuch wert ist.
40 min

Strand von Sérignan

Der am nächsten zum Schloss gelegene Strand. Die freundliche und einladende Atmosphäre macht ihn bei Urlaubern sehr beliebt. Es ist ein weitläufiger Strand mit feinem Sand, der über Wege quer durch die Sanddünen erreichbar ist. Dort finden Sie auch einen gemütlichen Beach-Club mit Restaurant und Bar.
40 min

Narbonne

Spazieren Sie durch die engen Sträßchen im Zentrum sowie entlang des Canal de la Robine. An den restaurierten Ufern finden Sie reizende Cafés mit Terrassen. Versäumen Sie auch keinesfalls, die Markthalle zu besuchen. Einen Besuch wert sind auch die Kathedrale (St Just und St Pasteur), der Palast der Erzbischöfe sowie das archäologische Museum. Letzteres beherbergt eine romanische Kunstsammlung, die Narbonnes vorherrschende Rolle während der Kolonisierung des Römischen Reiches verdeutlicht.
45 min

Gruissan

Das kreisförmige Mittelalterdorf Gruissan befindet sich zwischen Mittelmeer und den Lagunen Gruissan und Grazel, überragt vom mittelalterlich Barbarossa-Turm.
45 min

Regionaler Naturpark Haut-Languedoc

Der regionale Naturpark Haut-Languedoc erstreckt sich über mehr als 260.000 Hektar und gleicht einem Balkon über dem Mittelmeer.
Die Landschaft ist sehr vielfältig: Berge, Schluchten, Weinberge und Buschlandschaft (lokal auch Garigue genannt) und sie ist verborgen vor dem Massentourismus. Der Charme dieses Naturparks begeistert Wanderer und Freunde der Tradition gleichermaßen.
1 h

Gorges d'Héric

Versäumen Sie es nicht, die Gorges d'Héric zu besuchen und in den Gezeitentümpeln zu schwimmen. Auch Wandern oder Kanufahrten auf dem Fluss Orb sind möglich.
1 h

Lagrasse

Besuchen das schöne Dorf Lagrasse, nur 40 km südwestlich von Narbonne, das ein herrliches mittelalterliches Kloster hat. Nicht nur das Dorf ist einen Besuch wert, sondern auch die wunderschöne Anfahrt.
1 h

Carcassonne

Die mittelalterliche Stadt Carcassonne wurde von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt. Aufgrund ihrer Größe und ihrem ausgezeichnet erhaltenen Zustand ist sie eines der besten Beispiele einer befestigten Stadt.
1 h 15

Montpellier

Die schönste Stadt in der Provinz Languedoc und aufgrund ihres hohen Lebensstandards die am häufigsten ausgezeichnete Stadt Frankreichs.  
Besuchen Sie das Museum Fabre - die wichtigste Kunstgalerie der Stadt. Bummeln Sie durch diese Stadt voller grandioser Architektur und lebendiger Atmosphäre. Ausgehend vom Place de la Comédie begegnen Ihnen großartige Geschäfte entlang den Straßen.

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