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Château Les Carrasses

Restaurant Puisserguier

Château Les Carrasses : un hôtel restaurant à proximité de Puisserguier


Envie de vacances sur-mesure dans un cadre à la fois luxueux, mais discret ? Envie d’un dépaysement total sans sortir de vos petites habitudes quotidiennes ? Envie de vous rapprocher de la nature avec, toutefois des infrastructures modernes et confortables ? Le Château Les Carrasses répond à toutes ces envies.
Participez à des dégustations de vin, visitez des caves locales et découvrez les secrets de la viticulture. Outre les plaisirs culinaires, l'Hérault propose une multitude d'activités pour tous les goûts : randonnées dans les montagnes, balades à vélo le long des routes pittoresques, ou encore découverte des villages historiques et marchés locaux. Explorez les merveilles de l'Hérault et profitez de tout ce que notre région a à offrir. 

 

Le majestueux Château Les Carrasses


Ce château datant du 19e siècle est toujours rattaché à son vaste domaine viticole. Il a été transformé en complexe hôtelier de luxe avec des caractères qui le démarquent toutefois des grands hôtels 5 étoiles à savoir la convivialité, la simplicité et la décontraction.

Ce domaine en Occitanie a effectivement gardé l’esprit nature, cher aux viticulteurs tout en misant sur le confort et l’élégance de son cadre.

Les clients peuvent également profiter de notre terrasse avec vue panoramique sur les vignobles environnants, créant ainsi un cadre idyllique pour déguster les délices culinaires de la région. Salle de fitness et spa

Pour passer un agréable séjour sur ce domaine, il faut se rendre à Quarante, dans le Languedoc-Roussillon. 

Les points forts du Château Les Carrasses

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  • Un hébergement en résidence privée :
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Sur ce domaine hôtelier, l’hébergement peut se faire en suites élégantes et confortables, en appartements ou encore dans l’une des villas du Château. Les suites et les appartements se situent au sein même du Château principal tandis que les maisons et villas ont été aménagées à travers le domaine.
Pour un séjour en amoureux, la maison du jardinier, un peu isolée du château sera l’idéal tandis que pour un séjour en famille, mieux vaut opter pour une des villas du domaine. Rappelons que les villas sont pourvues, en prime, d’une piscine privée.
 
  • Un restaurant style brasserie :
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Le château dispose d’un restaurant à proximité de Puisserguier. Ce dernier propose une cuisine méditerranéenne à base de produits frais du terroir et des produits de saison. Aménagé dans le style d’une brasserie chic, le restaurant offre une ambiance conviviale en toute simplicité. 
 
  • Une cave bien garnie :
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Puisque vous vous trouvez en région viticole et que le domaine produit lui-même ses propres vins, le bar du château vous fait découvrir une cave bien garnie. Vous pourrez siroter vos cocktails sur les terrasses du château ou rester au chaud au bar du salon.
 
  • Des activités de loisirs :
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Le château met, à la disposition de sa clientèle, différentes infrastructures de loisirs telles que la piscine à débordement ou encore un court de tennis. Vous pouvez également commander une bicyclette auprès de la conciergerie pour aller à la rencontre des autres viticulteurs de la région.
Pour que vos enfants puissent également trouver leur bonheur dans ce séjour, un Club Enfants se tient pendant les vacances au château. Cela leur permettra de se faire de nouveaux camarades et de profiter de diverses activités ludiques.
Enfin, si vous voyagez en petit groupe, des sorties à thème peuvent être organisés pour mieux connaître la région et ses cultures.




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*Club enfant (à partir de 4 ans et jusqu'à 12 ans).
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