Nous pourrions avoir des disponibilités dans l'une des autres propriétés voisines de notre collection :

Château Les Carrasses

Restaurant Puisserguier

Château Les Carrasses : un hôtel restaurant à proximité de Puisserguier


Envie de vacances sur-mesure dans un cadre à la fois luxueux, mais discret ? Envie d’un dépaysement total sans sortir de vos petites habitudes quotidiennes ? Envie de vous rapprocher de la nature avec, toutefois des infrastructures modernes et confortables ? Le Château Les Carrasses répond à toutes ces envies.
Participez à des dégustations de vin, visitez des caves locales et découvrez les secrets de la viticulture. Outre les plaisirs culinaires, l'Hérault propose une multitude d'activités pour tous les goûts : randonnées dans les montagnes, balades à vélo le long des routes pittoresques, ou encore découverte des villages historiques et marchés locaux. Explorez les merveilles de l'Hérault et profitez de tout ce que notre région a à offrir. 

 

Le majestueux Château Les Carrasses


Ce château datant du 19e siècle est toujours rattaché à son vaste domaine viticole. Il a été transformé en complexe hôtelier de luxe avec des caractères qui le démarquent toutefois des grands hôtels 5 étoiles à savoir la convivialité, la simplicité et la décontraction.

Ce domaine en Occitanie a effectivement gardé l’esprit nature, cher aux viticulteurs tout en misant sur le confort et l’élégance de son cadre.

Les clients peuvent également profiter de notre terrasse avec vue panoramique sur les vignobles environnants, créant ainsi un cadre idyllique pour déguster les délices culinaires de la région. Salle de fitness et spa

Pour passer un agréable séjour sur ce domaine, il faut se rendre à Quarante, dans le Languedoc-Roussillon. 

Les points forts du Château Les Carrasses

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  • Un hébergement en résidence privée :
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Sur ce domaine hôtelier, l’hébergement peut se faire en suites élégantes et confortables, en appartements ou encore dans l’une des villas du Château. Les suites et les appartements se situent au sein même du Château principal tandis que les maisons et villas ont été aménagées à travers le domaine.
Pour un séjour en amoureux, la maison du jardinier, un peu isolée du château sera l’idéal tandis que pour un séjour en famille, mieux vaut opter pour une des villas du domaine. Rappelons que les villas sont pourvues, en prime, d’une piscine privée.
 
  • Un restaurant style brasserie :
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Le château dispose d’un restaurant à proximité de Puisserguier. Ce dernier propose une cuisine méditerranéenne à base de produits frais du terroir et des produits de saison. Aménagé dans le style d’une brasserie chic, le restaurant offre une ambiance conviviale en toute simplicité. 
 
  • Une cave bien garnie :
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Puisque vous vous trouvez en région viticole et que le domaine produit lui-même ses propres vins, le bar du château vous fait découvrir une cave bien garnie. Vous pourrez siroter vos cocktails sur les terrasses du château ou rester au chaud au bar du salon.
 
  • Des activités de loisirs :
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Le château met, à la disposition de sa clientèle, différentes infrastructures de loisirs telles que la piscine à débordement ou encore un court de tennis. Vous pouvez également commander une bicyclette auprès de la conciergerie pour aller à la rencontre des autres viticulteurs de la région.
Pour que vos enfants puissent également trouver leur bonheur dans ce séjour, un Club Enfants se tient pendant les vacances au château. Cela leur permettra de se faire de nouveaux camarades et de profiter de diverses activités ludiques.
Enfin, si vous voyagez en petit groupe, des sorties à thème peuvent être organisés pour mieux connaître la région et ses cultures.




Package

PACK PREMIUM FAMILLE

​Notre définition des vraies vacances en famille. 
Du 1 juil. 2026 au 31 août 2026
Package

L’expérience Les Carrasses

Vivez l'expérience les Carrasses grâce à cette offre comprenant la nuitée, les petits-déjeuners et le dîner....
À partir de 335 EUR par nuit
Bien être

Journée relaxation & restaurant

Un rituel de soin de 50 minutes et un repas le midi au restaurant du Château Les Carrasses.
PACK PREMIUM FAMILLE
Notre définition des vraies vacances en famille !

Profitez d’un séjour pensé pour tous : ce package inclut deux massages de 50 minutes pour 2 adultes, 10 sessions au club enfant à partager pour les plus petits et le service de ménage trois fois par semaine pour votre logement.

Club enfant : de 4 à 12 ans
Ménage et club enfant disponibles du lundi au vendredi

Relaxation, jeux et liberté : vos vacances idéales commencent ici !

*Club enfant (à partir de 4 ans et jusqu'à 12 ans).
*Ménage et Club enfant du lundi au vendredi
Du 1 juil. 2026 au 31 août 2026
L’expérience Les Carrasses
Vivez l'expérience les Carrasses grâce à cette offre comprenant la nuitée, les petits-déjeuners et le dîner.
Séjournez dans un domaine viticole du XIXème siècle, au contact des vignes et de la nature, profitez en pour découvrir la cuisine raffinée du Chef Willy Benjamin, les vins du domaines et la vie de la mini-ferme. 
Séjour dés une nuit dans nos studios et appartements et dés deux nuits en villa privée.
*Prix selon période
À partir de 335 EUR par nuit
Journée relaxation & restaurant
Une journée de détente totale grâce à cette offre comprenant : un rituel de soin de 50 minutes et un repas le midi au restaurant du Château Les Carrasses.

Cette offre comprend : 
- Un rituel de soin de 50 minutes parmi les soins-massages du visage ou les massages du corps
- Un déjeuner Menu du Chef le midi (hors boisson)

Valable hors Dimanche et jours fériés et les lundis et mardis de novembre à mars.

Réservation obligatoire selon disponibilité. Merci de réserver par téléphone au : 04 67 00 00 67

Meilleurs tarifs garantis sur notre site

En réservant sur notre site officiel, vous avez la garantie de bénéficier des meilleures conditions de réservation :

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  • Paiement sécurisé sans frais supplémentaire
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PAS DE DISPONIBILITE

Nous n’avons pas trouvé de disponibilité pour vos critères sélectionnés. Il peut s’agir des raisons suivantes :

 

Pour plus de détails vous pouvez contacter l'hôtel directement par téléphone ou par mail.

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